我っ天
2007年 07月 21日
今日は、見るTV、見るTVでラーメンを
取り扱っていて、とてもラーメンが食べたくなった。
そこで、今年に入ってから近所にラーメン屋が
できたのを思い出し、行ってきた。
とんこつベースのスープに中細麺。
チャーシューは目の前で炙って盛り付け。
メンマまでも、事前に炙られており
こだわりを感じた。
スープは動物・魚介のブレンドみたいだが、
魚の方が強く味には出てた。
ラーメンも、人それぞれ好みがあるが
俺の評価は 85点。
まぁまぁ美味しかった。
次は塩を食べてみようっと♪
取り扱っていて、とてもラーメンが食べたくなった。
そこで、今年に入ってから近所にラーメン屋が
できたのを思い出し、行ってきた。
とんこつベースのスープに中細麺。
チャーシューは目の前で炙って盛り付け。
メンマまでも、事前に炙られており
こだわりを感じた。
スープは動物・魚介のブレンドみたいだが、
魚の方が強く味には出てた。
ラーメンも、人それぞれ好みがあるが
俺の評価は 85点。
まぁまぁ美味しかった。
次は塩を食べてみようっと♪
by halhal0803
| 2007-07-21 21:16
| お店